Hypofunkce štítné žlázy a její vliv na hmotnost
Diagnostikovali vámsníženou funkci štítné žlázy a máte kvůli tomu kila navíc? Rozhodně se s tímnesmiřujte a nepodléhejte častému mýtu, že se s tím nedá nic dělat. I přisnížené funkci štítné žlázy je hubnutí možné. Stačí upravit jídelníček azrychlit metabolismus.
Snížená funkce štítné žlázy (nebo-li hypotyreóza) vzniká při sníženémuvolňování hormonů štítné žlázy. Tyto hormony regulují metabolismus aenergetickou spotřebu buněk, a proto tato porucha může negativně ovlivnit našihmotnost. Při podstatném snížení hormonů štítné žlázy může docházet i k nárůstuhmotnosti bez výraznější změny stravování.
Kromě zvýšené hmotnosti je toto onemocnění doprovázeno dalšími příznaky jakoje zvýšená únava, zimomřivost, padání vlasů, suchá pokožka, zadržováním vody vtěle, zácpa i deprese. Pozitivní je, že jakmile nasadíte správnou léčbu, sekterou vám pomůže váš endokrinolog, tak se váha může opět dostat do normálu aostatní nepříjemné příznaky také postupně vymizí. Jen je nutné váhu aktivněsnižovat, nečekat, že se to upraví samo od sebe a vyzbrojit se většítrpělivostí, protože hubnutí je zpočátku pomalejší.
Jídelníček
Speciální dieta pro hypofunkci štítné žlázy neexistuje, aleexistuje několik zásad, které byste měli dodržovat, pokud chcete správnou funkcištítné žlázy podpořit a shodit nadbytečná kila.
Do jídelníčku určitě zařazujte potraviny obsahující jód. Nedostatek jódu jetotiž častou příčinou hypotyreózy, proto do jídelníčku přidávejte co nejvícepřirozených zdrojů jódu, jako jsou mořské plody, mořské ryby a mořské řasy.Důležitý je také selen, který je obsažen v para oříškách, mořských rybách, mase,vejcích a játrech.
Ve 100 g mořské řasy je obsaženo až kolem 40 g bílkovin a 30 g vlákniny. Řasataké obsahuje vysoké množství jódu a dalších minerálních látek.
Omezte některé druhy košťálové zeleniny, jako je květák, brokolice, kapusta,kedlubna, ředkvičky a zelí, které obsahují strumigeny. To jsou látky bránícíštítné žláze využívat a hromadit jód. Neznamená to ale, že si tento typ zeleninyuž nikdy nemůžete dát, jen si hlídejte množství a četnost. Zaměřte se spíše nalistovou a kořenovou zeleninu.
Vybírejte více potraviny s nízkým glykemickým indexem, které uvolňují glukózupostupně do krve a zabráníte tak výkyvům glykemie a prudkým návalům chutí nasladké. Jde o celozrnné obiloviny a pečivo a luštěniny.
Dodržujte pravidelnost. Pravidelná strava je totiž základem zrychlovánímetabolismu. Nikdy nenechte tělo hladovět, nepřeskakujte hlavní jídla dne,nedržte žádné diety a radikální půsty, které metabolismus zpomalují. Je důležitémetabolismus zrychlovat tím, že pravidelně jíte 3 hlavní jídla a v případěpotřeby mezitím menší svačiny.
Dalším neméně důležitým aspektem jídelníčku je pitný režim, který také pomáháke zrychlení metabolismu. Pijte vodu s citrónem nejlépe po ránu a během dne,nebo zelené a bílé čaje, které lehce urychlují spalování tuků. Co úplně vynechtejsou slazené nápoje, limonády a alkohol. Ten zpomaluje odbourávání tuků ze všehonejvíce.
Pro hubnutí při snížené funkci štítné žlázy je nutné omezit tučné produkty anavýšit příjem libovým bílkovin. Proto vybírejte mléčné výrobky raději polotučnédo 3 % tuku a sýry spíše nízkotučné do 30 % tuku v sušině. Místo tučného masa auzenin si dejte libové maso, ryby nebo kvalitní šunku a zařaďte do jídelníčku irostlinné oleje, ořechy a semínka a vegetariánské zdroje bílkovin jako je vejce,tempeh či tofu.
Metabolismus a pohyb
Pravidelná a vyvážená strava je polovina úspěchu. Toudruhou je pravidelný pohyb. Svalová hmota totiž zrychluje metabolismus a pomáhálépe spalovat tukové zásoby. Kombinujte kardio aerobní cvičení minimálně 30minut doplněné komplexními posilovacími cviky s vahou vlastního těla, a to všeideálně 3x-4x do týdne.
OMELETA S MOŘSKOU ŘASOU NORI
Mořskou řasu nori nejspíš znáte z japonského sushi, ale dá se využít i do jiných pokrmů. Tento sušený plátek mořské řasy vyniká svou chutí a nejvyšším obsahem bílkovin mezi řasami a celou řadou zdraví prospěšných látek. Jednotlivé plátky se buď na sucho opečou na pánvi a pak rozdrtí jako koření, nebo nůžkami nastříhají na jednotlivé plátky. Nori řasu lze koupit i v podobě vloček, které se již nemusí předem namáčet ani vařit a můžeme je rovnou přisypat do jakéhokoli jídla.
SUROVINY NA 2 PORCE:
máslo 1 lžíce, vejce 4 ks, nori řasa 1 plátek, sůl a pepř na dochucení
POSTUP:
Plátek řasy nori si na sucho opražíme na pánvi z obou stran, stačí jen pár sekund. Vejce v misce důkladně rozšleháme, osolíme a opepříme. Na pánev dáme rozehřát máslo a vlijeme rozšlehaná vejce. Stáhneme plamen a necháme zatuhnout. Poté na vrch omelety položíme plátek mořské řasy a opatrně zarolujeme a dáme na talíř. Necháme chvíli odležet a pak pokrájíme na kolečka. Podáváme se sójovou, chilli nebo rajčatovou omáčku.