Čekankový sirup je sladidlo nové generace vyrobené unikátní patentovanou metodou z kořene čekanky. Obsahuje až o 95% méně cukru a 45% méně kalorií ve srovnání s jinými přírodními sladidly (med, javorový sirup, agávový sirup, aj.), proto je velmi vhodný pro použití při redukční dietě. Čekankový sirup lze použít nejen ke slazení teplých a studených nápojů, dezertů, sušenek, piškotů, zmrzlin, palačinek a jogurtů.

Neobsahuje lepek, laktózu, konzervanty ani aromata.

Dávkování

Může být použit i do teplé kuchyně pro pečení všech typů sladkého pečiva a bábovek. Sirup je schopen částečně nahradit i pokrmový tuk!

Dávkování je při slazení stejné jako u medu, při náhradě tuku v potravinách nahrazuje 1g sirupu zhruba 4 g tuku.

Složení

Extrakt z kořene čekanky (min. 91 %), zvlhčující látka glycerol, karamel, sladidlo sukralóza.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 650 kJ/161 kcal, Tuky 0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 4,7 g - z toho cukry 4,7 g, Vláknina 71,3 g, Bílkoviny 0 g, sůl 0 g.